Lorsque le four est complètement assemblé il faudra attendre 15 jours ou si quelques jours en hiver. Vous pouvez aider à sécher avec des papiers les premiers jours et les semaines avec un bâton. Assurez-vous que le four est complètement sèche lorsque vous débutez, il est approprié que la première fois aller combustion plus lente.

Mise en chauffe:
Vous avez mis le bois dans le four en pyramide, n'importe quel type de bois de chêne, mais je suggère que plus de calories sont éteints, vous pouvez également, chauffé avec du charbon, mais il faudrait quelque chose de plus, entre le bois et jeux de tables en papier pâlit sec jetons mais n'ont pas de peinture au plomb ou de vernis, et les documents sont mis sous et entre le feu de bois toujours monter, vous pouvez également vous adresser à aider les pilules incendie traction, parce que dans l'hiver, il en coûterait plus.

Le bois nécessaire pour la chauffer n'est pas beaucoup, comme 3 ou 4 gros bâtons moyenne, et 6 ou 8 pôles ou plus mince peigne, vous pouvez prendre à peu près tout à la fois ou remplacer chaque bit inactif lorsque vous brûler le bois, aussi peut être chauffé avec sèche balais balais ou de la montagne, avec le balai donnera touche encore plus particulière à vos rôtis .

Lorsque Lenaa brûle dans le coup four doit toujours être ouvert et la porte ouverte un peu, en fonction de la porte que vous avez choisi. Le premier est la combustion four lorsque vous mettez tous les réchauffe dôme noir et blanc est que l'obtention, quand, le four et le blanc chaud ou presque entièrement, et que le four est, n'ouvrez pas la fumée n'est plus, et près la poignée de cheminée à tirage, les charbons sont retirés vers le côté de la bouche ou est partagée par la capacité du four, fermez la porte du four et est mesurée en degrés de la température qui marque le pyromètre, quand nous vérifions la température approprié, par exemple 210 ° C; casseroles de torréfaction d'agneau que nous mettons grill ovale en terre cuite, et fermez la porte, le four est à rôtir conseils et recettes au four S. XVI, quand le donner en retour, etc.

Temps de préchauffage: 30 minutes à 50 minutes, la deprendiendo four ou du bois utilisé et la méthode de le monter, également sur la météo.

Heure: Le four peut être maintenu au chaud pendant jusqu'à 48 heures, sans degrés continus, abaissant lentement la colère, mais ces calories supplémentaires, vous pouvez utiliser après la torréfaction pour faire du pain, des tartes, des pâtisseries, hornazos, cuites, cuites, poivrons rôtis et plus encore. Un agneau agneau prendra environ 1 heure, car il arrive à le sortir.